Yazar

Kadir TATLI

İZMİR'DE URFA LEZZETLERİ NERDE HANGİ MEKANDA YENİR (2)

  Şehri Urfa'nın damak tadını lezzetlerini özleyen izmirdeki hemşerilerine ve İzmir halkına sunan has urfalı olarak yaklaşık 200'ye yakın işletme bulunmaktadır.   İzmirin her semtinde mutlaka ama mutlaka bir Urfa ismini taşıyan URFA lezzetlerini sunan bir işletme görürsünüz, malumunuz işim gereği ve sosyal medyadan olsun bu işletmelerin bir çoğuna gittim o özlediğim Urfa lezzetelerini ki başta kebaplarımızı tattım, hemşerilerimle konuşup tanıştım,   İzmirde yaşayan veya yeni gelen hemşerilerime ve izmirde yaşayan ve urfa lezzeti arayan insanların nerede urfa lezzetelerini bulacaklarını yazmaya gayret göstereceğim...   İlk yazıma göstermiş olduğunuz ilgili binlerce kez teşekkür ederek yazımın 2. bölümü ile sizlere başka mekanlar tanıtmaya gayret göstereğim.   URFALIM OCAKBAŞI ( Sıtkı ASLAN ) Karabağlar Mina Camii Karşısı.   Karabağlar Sanayisinde uzun yıllardır hizmet veren işletmemiz Sanayi esnafına ve Sanayi Müşterilerine Urfa lezzetlerini sunuyor, İşletme sahabi Sayın Sıtkı Aslan kendi elleriyle hazırladığı kebapları ve bostanayı (salata) müşterilerin önünde ocakbaşında hazırlayıp damak tadınıza tat katıyor, saat 11,00 ve 17,00 arası hangi saaatte giderseniz gidin taze ve hijyenik ortamda Urfa lezzetlerini tadabilirsiniz. Sanayi esnafı kendisine gelen müşterilerin yemek  isteğini Urfalım ocakbaşında gidermesi işletmenin lezzettini anlatmaya yeterdir sanırım, Olurda yolunuz Karabağlar sanayii düşerse mutlaka sıtkı ustaya uğrayın harika kebap ve bostanasının tadına bakın ocakbaşının etrafında oturarak özledeğiniz veya merak ettiğiniz Urfa lezzetine özlem giderin.   Güleryüzlü ve kaliteli hizmet sunan Urfalım Ocakbaşında her zaman taze ve günlük etlerden yapılan kebapları bulabilir ve tadına bakabilirsiniz.